Riskogeren er som navnet indikerer en maskine specielt designet til at koge ris til perfektion. Men vidste du, at riskogeren kan bruges til så meget andet? Kun fantasien sætter grænser!
Stegte ris får vi oftest leveret fra vores yndlings kinesiske restaurant, men hvorfor ikke lave det selv. Det er nemt nok at lave dine yndlings kinesiske take-away-retter derhjemme. Med en riskoger, kan du servere stegte ris uden for meget opvask og uden et leveringsgebyr.
Riskogeren fortjener en plads i ethvert køkken, ikke kun fordi den laver perfekte ris, men fordi den kan bruges til alt fra at koge æg, dampe grøntsager og lave lækre sammenkogte retter. Har du ikke allerede en, kan du altid finde et godt tilbud hos hw-homeware.dk. Prøv vores opskrift på lækre stegte ris tilberedt direkte i riskoger.
Opskrift på stegte ris i riskoger – til 4 personer
- Start med at koge de to æg. Når æggene er kogt, tages de op og lægges til siden.
- Opvarm sesamolien og tilsæt gulerødder, løg og hvidløg lad det stå lidt indtil løgene er gennemsigtige. Tilsæt derefter champignon, forårsløg, salt og sort peber og steg i ca. to minutter.
- Lad de kogte ingredienser blive i riskogeren, tilsæt så ris, kylling bouillon og sojasovs og rør godt. Sæt låget på og kog det hele sammen til risene er færdige.
- Skær de kogte æg i små stykker og tilsæt dem sammen med frosne ærter.
- Aftensmaden er klar!
Retten kan selvfølgelig også laves i en wok, men hvorfor, når du nemt og hurtig kan lave det hele direkte i riskogeren.
Tip: Du kan variere dine stegte ris ved at tilføje kogt kylling, vandkastanjer, baby majs eller endda chilisauce for ekstra smag.
