Hvis det regner lidt udenfor, kan man passende søge i ly og forkæle sig med denne lækre ret. Velbekomme!
Ovnstegt kylling m. rodfrugter
Tilberedningstid: ca. 50 min.
Portion: 2 personer
Ingredienser:
– 400 g kylling (overlår - 2 stk)
– 2 x pastinak
– 2 x gulerodder
– 1,5 rødløg
Fremgangsmåde:
Find en skarp kniv og begynd med at skære rodfrugterne i tern. Vend herefter rodfrugterne i olie med lidt paprika, salt og peber. Fordel dem i et ildfast fad, og for at give ekstra smag placeres de to kylligelår ovenpå rodfrugterne. Lad det stege i ovnen ved 180 grader i 40 min.
Foto: Kathrine, healthyfoodie.dk
Opskrift: healthyfoodie.dk
Hvis det regner lidt udenfor, kan man passende søge i ly og forkæle sig med denne lækre ret. Velbekomme!
Ovnstegt kylling m. rodfrugter
Tilberedningstid: ca. 50 min.
Portion: 2 personer
Ingredienser:
– 400 g kylling (overlår - 2 stk)
– 2 x pastinak
– 2 x gulerodder
– 1,5 rødløg
Fremgangsmåde:
Find en skarp kniv og begynd med at skære rodfrugterne i tern. Vend herefter rodfrugterne i olie med lidt paprika, salt og peber. Fordel dem i et ildfast fad, og for at give ekstra smag placeres de to kylligelår ovenpå rodfrugterne. Lad det stege i ovnen ved 180 grader i 40 min.
Foto: Kathrine, healthyfoodie.dk
Opskrift: healthyfoodie.dk
