Skäm bort dig själv och få förnyad energi med en läcker hemmagjord smoothie, och öka samtidigt ditt intag av frukt och grönsaker. Här har vi samlat några recept på fräscha smoothies till din frukost, på språng eller när du är hungrig.

Ingredienser

• 1 kokosnöt
• 4 stjälkar citrongräs
• 2 ekologiska limefrukter
• ¼ knippe färsk mynta
• ½ liter äppeljuice
• 3-4 matskedar ljus sirap
• 1 liter isbitar

Så här gör du

1. Gör hål i kokosen och ta bort alla hårda skal, bryt nöten i mindre bitar
2. Skär botten och toppen av citrongräset, ta bort de två yttre lagren.
3. Tvätta limen väl, skala av skalet med en skalare och pressa ur saften
4. Plocka myntan grovt
5. Lägg allt i din mixer tillsammans med is och sirap
6. Välj någon smoothieprogrammet
7. Häll upp den färdiga kokosblandningen i 4 stora, iskalla glas med sugrör , garnera med några limeskivor och några myntablad.

Tips: Du kan lägga till lite rom eller vodka. Äppeljuice kan ersättas med mjölk

Ingredienser

• 400 g frysta hallon
• 1 liter naturell yoghurt
• 4-8 stjälkar citronverbena
• 2-3 matskedar chokladcrunch

Så här gör du

1. Tillsätt de frysta hallonen i din mixer
2. Tillsätt yoghurt och citronverbena
3. Välj någon smoothieprogrammet
4. Chokladen pulsas/blandas sedan in, så att de fortfarande har lite knas, men kan ta sig igenom ett sugrör
5. Häll upp hallonyoghurtsmoothien i 4 glas.
6. Garnera med lite choklad och citronverbena på toppen

Tips: Kan göras med vanlig mynta och andra frysta bär.