Förberedelsetid: 15 min
Ingredienser:
- 120 g socker
- 140 g farinsocker
- 140 g tempererat smör
- 1 ägg
- 240 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk bakpulver
- 1 tesked salt
- ½ tsk vaniljsocker
- 200 g chokladknappar
HANDLINGSPLAN:
- Hitta vispen och Margretheskålen, rör sedan ihop socker, farinsocker och smör tills en jämn massa uppnås.
- Tillsätt ägget och rör om.
- Rör sedan mjöl, bakpulver, bakpulver och salt tillsammans med resten av ingredienserna.
- Tillsätt sedan chokladen och blanda väl.
- Låt degen vila i minst 1 timme.
- Dela degen i små bitar och rulla dem till bollar.
- Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper (med bra avstånd mellan bollarna).
- Lägg bollarna på plåten i mitten av ugnen och grädda dem i 175 grader i 15 minuter.
- Ta ut plåten och låt dem stå i femton minuter.
- Smaklig måltid!
