Sommartid är också istid
Sommaren är verkligen över oss här i vackra Danmark, och vi har redan dragit nytta av många soliga dagar. I dessa varma dagar kan man helt enkelt inte få i sig tillräckligt med glass, så även om vi redan har delat vårt svar på Danmarks bästa glasskaka (Hitta den
HÄR ), så tyckte vi ändå att en isglass är det bästa sättet att kyla ner sig lite.
Vår favorit är att hitta bland en läcker, lätt, sval förfriskning, som en popsicle är symbolen för. Vi har en vinnare här på hw-homeware som alltid kommer in ren, så ta på dig förklädet, för vi ska göra isglass med fläder och hallon!
Saker du behöver för detta -
Ingredienser
- 4-6 popsicle sticks
- 1/2 dl koncentrerad fläderblomssaft
- 2 dL vatten
- 1 citron, saft därav
- 12 - 14 hallon
Så här gör du
Blanda flädersaft, vatten och citronsaft i en
skål och smaka av. Ta din
skärbräda och
kniv och skär hallonen på mitten. Häll lite juice och ett hallon i varje popsikelform. Lägg dem i frysen i en timme. Fyll sedan popsikelformarna helt med saft och hallon, och stick ner pinnar i. Lägg tillbaka dem i frysen några timmar.
Ta ut dem och ät fritt!
