Blomkålsris är ett hälsosamt substitut för det vanliga vita riset! Kathrine från Healthyfoodie.dk har gjort ett recept på nyttigt blomkålsris som ser ut som ris och smakar gott! Och de är till och med väldigt lätta att göra! Ett hälsosamt alternativ om du jobbar med viktminskning. Smaklig måltid!
Förberedelsetid : 10 minuter
Portion : 2-3 pers.
Ingredienser:
- 1 stort blomkålshuvud
Handlingsplan:
Ta en kniv och börja skära blomkålshuvudet i mindre bitar. De små bitarna blandas sedan i minihackaren. Mixa blomkålen tills konsistensen påminner om ris. Blomkålsriset är nu klart att servera.
Tips : Blomkålsris fungerar bra som tillbehör till fisk- och kötträtter, till exempel wok! Smaklig måltid. Vill du ha lite mer smak kan du tillsätta kryddor (t.ex. timjan, chili, vitlök, paprika) och lite olivolja.
Recept: Healthyfoodie.dk
Foto: Kathrine, Healthyfoodie.dk