Pumpasoppa med svart bönor-koriander salsa
INGREDIENSER 800 gram Hokkaido pumpa 200 gram potatis 3 vitlöksklyftor 2 lökar, ca. 100 gram 2 msk. Olivolja 1 msk. färsk timjan 1 grön chili 2 burkar kokosmjölk 3 dl buljongvatten 2 msk. Citron juice Salt Svartpeppar 2 dl fromage...
Halloween pumpasoppa med rostade pumpafrön
Hösten är över Danmark och hösten betyder mys! Men den 31/10 är det Allhelgonaafton, även känd som Halloween, och där skruvar vi upp spöklikheten! Samla familj och vänner för en (o)trevlig kväll med skräck, skräck och läcker pumpasoppa. Medan vi...